“鐵牛--1859”白酒以高品質為品牌內涵，具有深厚的文化底蘊和卓爾不凡的品味。為紀念荊州太守唐際盛咸豐九年（公元1859年）鑄江陵鐵牛而名。

江陵，因“地臨江”、“近州無高山，所有皆陵阜”而得名，位于湖北省中部偏南、長江荊江河段左岸?？h城所在地郝穴鎮江岸矗立著一尊鎮江鐵牛，南望滾滾長江，北倚巍巍荊堤。

鐵牛原名角端。是現今長江流域獨存的角端，系湖北省重點文物保護單位。為咸豐九年（公元1859年）荊州知府唐際盛所鑄。其形狀為獨角獸形，前立后蹲，高踞堤岸，俯視長江，有銘文126字，其中篆、隸文各63字分排于角端左右兩背。《宋書·符瑞志》（下）記載：“角端者，日行萬八千里，又曉四夷之語。明君圣主在位，明達方外幽遠之事，則奉書而至?！庇纱硕?，角端成了人們心目中的神獸，此后的歷代帝王均視其為富國安邦、辟邪興正的瑞祥物。

其篆體銘文如下:

“維咸豐九年夏，荊州太守唐際盛修堤成，鑄角端鎮水于郝穴，而系以銘曰：嶙嶙峋峋，與德貞純，吐秘孕寶，守捍江濱，駭浪不作，怪族胥馴。翳！千秋萬世兮，福我下民?！?/span> 其意思為：在清朝咸豐九年（公元1859年）的夏天，荊州太守唐際盛修好堤后，鑄了獨角獸，用以鎮制洪水，放在郝穴堤上，并在牛身上鑄刻銘文說道：鐵牛昂首蹲踞，有如聳立的奇石，她的品德忠貞純潔，勤于職守，吞吐著神秘的靈氣，孕育著瑰麗的寶藏，捍衛在險要的江邊。驚濤駭浪從此不再興起，各種水怪都被馴服不敢興風作浪。噫！不管千秋萬代，它都要為我治下的百姓造福無窮！

由于郝穴堤段的安危關系到江漢平原乃至武漢三鎮人民財產的安全，1958年周恩來總理等親臨鐵牛磯視察，1998年抗洪最緊張時刻，江澤民、朱镕基、李瑞環、溫家寶等黨和國家領導人親臨鐵牛磯，指導抗洪，奪取了98抗洪的偉大勝利。

江陵歷史悠久，文化燦爛。公元前278年秦將白起拔郢始置江陵縣，迄今已有2300年的置縣歷史。屈原曾留下“過夏首而西浮兮，顧龍門而不見”的難舍江陵情節，著名大詩人李白的“千里江陵一日還”更是讓江陵享譽國內外?？h城郝穴，曾是仙鶴棲息之地，亦稱仙鶴故里，自古流傳著羊祜“取鶴教舞”的動人傳說。

改革開放以來，江陵縣人民政府特別重視挖掘本土悠久的歷史文化，推陳出新，鼓勵企業將歷史地標、名勝注冊為特色產品商標。一個承載江陵厚重歷史文化，創新卓爾不凡品味的“鐵牛--1859”白酒品牌應運而生。

公司以弘揚荊楚文化為己任，努力耕耘，釀造出讓酒民喝得起喝得好的優質白酒，扎根湖北，放眼全國，打造鄂酒新興親民品牌。